Salsa a base maionese da tavola arricchita da Tomato Ketchup ottenuto con pomodoro 100% Italiano, e un goccio di Brandy. Ricetta classica. Un prodotto semplice ma che se curato soprattutto nelle materie prime risulta un aiuto in cucina sempre valido e pronto alluso.
Allungato con yogurt o panna, ottimo dressing per insalate e verdure crude.
Un must per preparazioni gastronomiche classiche, per accompagnare pesci, crostacei, molluschi bolliti o al forno. Ottimo nella fondu bourguignonne. Farcisce ottimamente sandwiches, panettoni gastronomici,tramezzini, e ovviamente accompagna le patatine fritte di ogni taglio e foggia.
