Choice selection of porcini mushrooms. Perfectly intact, they are sliced and cooked the old-fashioned way to preserve flavor and texture. The color is typically dark.
Si presta perfettamente in primi piatti come tagliatelle o fettuccine, nei risotti o nelle lasagne.
Ideale per accompagnare secondi piatti prelibati. Come arrosti, scaloppine e crepes.
In pizze gourmet sarà un ingrediente prezioso.