Crema realizzata con cipolle rosse selezionate e lavorate a taglio rustico per preservare una consistenza corposa, rendendola una base pronta all’uso versatile e ad alta resa.
- Consistenza: Rustica, a grana media
- Destinazione d’uso: Farcitura di hamburger gourmet, panini caldi, pizze e focacce in uscita; ideale in accompagnamento a formaggi stagionati, carni di maiale o arrosti.
- Vantaggi di servizio: Pronta all’uso, ottima tenuta in cottura e a caldo
