Hollywood

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Salsa
Categorie: Salse Monodose, Mondo Salse, Dal Mondo, Squeezer Codice: 15320 Imballaggio: Squeezer Bottle Formato: 1000ml Peso sgocciolato: n.d. Conservazione: Secco Shelf life: 15 mesi


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Composta agrodolce di pomodori gialli della valle del Sele, stessa origine di territorio e di produzione del Pomodoro San Marzano DOP. Salsa gialla dal gusto rotondo, agrodolce naturale del pomodoro tipo San Marzano (stesso seme ma giallo), leggermente ricettata e addensata, quale una composta, per essere utilizzabile tal quale senza cottura o lavorazione. Un tocco glamour sono i glitter che la rendono dorata e luccicante.
Piacevole all’assaggio tal quale, al cucchiaio, con una fragola in accompagnamento ad un calice di bollicine, ideale in abbinamento raffinato e di forte impatto visivo a formaggi (scaglie di parmigiano, triangoli di Pecorino…) e salumi di carattere (Jamon Iberici, affumicati, salumi di cacciagione…); in un Happy Hour come dip con fritti di carne, pesce, verdure; in accompagnamento a carni arrosto, alla brace o bolliti. Il colore del pomodoro giallo unito al glitter color oro, la rende impattante e glamour, oltre che dal gusto innovativo pur nella tradizione di materie prime tipiche e pregiate. Un prodotto prezioso.

Primi piatti

Ideale come Dip e accompagnamento a formaggi, salumi, fritti di verdure, pesce, pollo.

Pasta

Alternativa originale in abbinamento a bolliti, arrosti, roast beef e carni bianche allo spiedo.